買った揚げ物の賞味期限は?エビフライやメンチカツはどれくらい日持ちする?
スーパーで美味しそうに並べられている揚げ物ですが、 ついつい買い過ぎてしまって余ってしまうことってありますよね。 そのほかにも、閉店間際のスーパーでは半額になった揚げ物が結構あります。 その揚げ物を後日美味しく食べられるのならお得でうれしい...
冷凍
おからの煮物は冷凍できる?方法や賞味期限リメイクレシピも!
ヘルシーで栄養豊富、そして何よりも超低価格で手に入れられるおからは煮物にすると美味しいですよね。 しかし、作りすぎて残ってしまうと早く食べきらないといけないと思って、無理してしまったり、冷蔵庫に眠ったままで腐ってしまったり・・・。 そんなこ...
薬味ネギは冷凍保存がおすすめ!気になる解凍方法や賞味期限は?
色んな薬味に使える薬味ネギですが、束で買ってきても1回の食事で、 全て使い切るのはなかなか難しいですよね。 タッパーなどに入れて冷蔵庫に入れておくという保存方法もありますが、 そこまで長い間日持ちはしません。 そんな時におすすめなのは、薬味...
生クリームを液体のまま冷凍すると分離するって本当?上手な使い方は?
お菓子作りには欠かせない生クリームですが、意外と余ってしまい捨てるのはもったいないと困っていませんか？ 余ったらどうしていますか？コーヒーに入れる？それとも、料理に使う？ すぐ使う予定がないから液体のまま冷凍したいという方もいると思います。...
冷凍できるおかず!単身赴任の夫へ渡したいメイン＆野菜おかず15選
家族のために離れた土地で働いてくれている夫のために、 栄養バランスが考えられた食事を食べさせてあげたいと思う人は、多いかと思います。 毎日外食やコンビニばかりだと栄養も偏ります。 そんな時、冷凍できるおかずを週末に帰ってきたときに渡しておけ...