賞味期限

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日々の暮らし

生姜の腐った目安とは?におい・ぬめり・カビ?上手な保存方法も!

味にアクセントをつけてくれたり、体を温めてくれる効果もあり、 風邪の時などにも活躍する生姜ですが、野菜室の中でシワシワになっていませんか? いつの間にか柔らかくなったりすることも。 「あれ?これいつ買ったっけ?」 と...
日々の暮らし

手作りチョコレートはいつ作るのがベスト?どれくらい日持ちする?

大切な彼にチョコレートをあげるなら、気持ちが伝わりやすい手作りのチョコレートが良いですよね。 手作りのチョコレートは、市販のものと違って賞味期限が気になるところです。 作ってすぐ渡せる場合はよいですが、平日に渡すとなると当日に作...
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ホイップクリーム開封後の賞味期限気になりませんか?

ホイップクリームは、ケーキのデコレーションには欠かせないのはもちろん、パンケーキなどを華やかにするトッピングにも役立ちます。 生クリームを買ってきて自分で泡立てる方もいると思いますが、なかなか手間がかかって面倒くさいものです。 ...
日々の暮らし

解凍したいくらを再冷凍するのはNG!小分けにして冷凍しよう!

いくらを買ったら1キロ分冷凍されて送ってきた! いくらを貰ったけど1キロの冷凍になっている!とびっくりしたことないですか?解凍したいけど…残さず食べれる自信がない。 そんな時の対処法を書いていきます。
日々の暮らし

生クリームを液体のまま冷凍すると分離するって本当?上手な使い方は?

お菓子作りには欠かせない生クリームですが、意外と余ってしまい捨てるのはもったいないと困っていませんか? 余ったらどうしていますか?コーヒーに入れる?それとも、料理に使う? すぐ使う予定がないから液体のまま冷凍したいという方もいる...
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